วันที่ 12 มกราคม 2565 เวลา 9.00 น.-15.00 น. นางสาวประภาวดี ปัญญา ครู กศน.ตำบลป่าสัก ได้จัดกิจกรรมการศึกษาต่อเนื่อง รูปแบบกลุ่มสนใจ (ไม่เกิน 30 ชั่วโมง ) หลักสูตร การทำขนมไทย จำนวน 15 ชั่วโมง ช่วงเช้าเป็นการสอนทำขนมถั่วแปบ และช่วงบ่ายสอนการทำเต้าส่วน ให้กับประชาชนผู้สนใจ บ้านหนองบัวสด ต.ป่าสัก อ.เชียงแสน จ. เชียงราย เพื่อให้ประชาชนที่ได้รับผลกระทบจากสถานการณ์โควิด19 ได้มีความรู้การทำขนมเพื่อใช้สร้างรายได้