กศน.ตำบลดงมะดะจัดกิจกรรมโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน หลักสูตรระยะสั้น ไม่เกิน 30 ชั่วโมงให้กับประชาชนพัฒนาสตรีในเขตตำบลดงมะดะ ในกิจกรรมแปรรูปเนื้อหมู การทำแคบหมู บ้านห้วยส้านยาว หมู่ที่ 13 ตำบลดงมะดะ อำเภอแม่ลาวจังหวัดเชียงราย โดยมีวิทยากรที่ให้ความรู้ผู้มากด้วยประสบการณ์และประสบความสำเร็จในการขายได้แก่นางบัวหลวง จันทร์ต๊ะคำ ซึ่งถ่ายทอดความรู้และประสบการณ์ในการทำผลิตภัณฑ์ซึ่งง่ายและลงทุนน้อยและเพิ่มมูลค่าของเนื้อหมูรวมถึงเพิ่มโอกาสทางการมีรายได้ไม่ลดรายจ่ายให้กับประชาชนที่เข้าร่วมโครงการตามหลักเศรษฐกิจพอเพียง รู้จักอยู่รู้จักใช้ รู้จักประหยัด โดยผู้ที่เข้าร่วมโครงการมีความสนใจและมุ่งหวังว่าจะนำความรู้ที่ได้ไปประกอบอาชีพไม่ว่าจะเป็นอาชีพหลักเหลือชีพเสริมให้ได้